בעולם שבו אי־השוויון והפערים הכלכליים והחברתיים הולכים ומתרחבים, בזמן שכ־795 מיליון בני־אדם סובלים מרעב ומתת־תזונה, שליש מהמזון המיוצר בעולם נזרק לאשפה: כ־1.6 מיליארד טון של תוצרת בכל שנה. כך דווח באחרונה ב"דה מרקר" ובחדשות ערוץ 10.

במקרים רבים, מזון נזרק לפני שהוא מגיע למדפי החנויות אך ורק משום שהוא לא עומד בסטנדרטים אסתטיים. בנוסף, סופרמרקטים דואגים שבכל עת היצע המוצרים יהיה גדול מהביקוש, כדי לא להפסיד לקוחות למתחרים — וכך למעשה הבזבוז מובנה במודל העסקי הקפיטליסטי שלהם.

לפי דו״ח האו״ם, מספיק לצמצם את הבזבוז כיום ברבע כדי שיהיה מספיק מזון להאכיל את כל האנשים שסובלים מתת־תזונה.

בכלכלה הקפיטליסטית, המתנהלת ללא תכנון וללא התחשבות בצרכים של החברה אלא רק בצבירת רווחים, אין אפשרות לפתור את המצב האבסורדי בו נזרק המזון שיכול להאכיל את הגוועים ברעב.